【道の駅水辺プラザかもと限定】山鹿ブランド「米粉パンセット」

【道の駅水辺プラザかもと限定】山鹿ブランド「米粉パンセット」
~八十八パン誕生のお話~
 道の駅水辺プラザかもと敷地内にあるパン屋「かんぱーにゅ」では水辺プラザかもとの吟醸酒“水景色”の製造過程で米粉が出るところに目をつけて、平成13年より米パンづくりに取組み始めました。試行錯誤の末、米粉を使った独自の製造方法にたどり着き特許を取得。地元で製粉した米粉だけ使用したソフトな舌触りでおいしい米粉パンが作れるようになりました。今では、山鹿市のPR、米どころ鹿本町のPR,さらに米の消費拡大に貢献しています。ちなみにパンの名前についている「八十八(やそはち)」は米の字を分解すると八十八になるところから命名しました。

山鹿ブランド「米粉パンセット」内容

バラエティーセット
プレミアムーセット

セット内容商品一覧

八十八パン

 その年に収穫した山鹿産のお米を地元で精米し、製造特許を取得した独自の製法でもちもち、しっとりとした米粉パンに仕上げました。

畑まるごとパン

 八十八パンの生地に黒糖(沖縄産)と大豆(山鹿産)を練り込んで作った特製パン。程よいコクのある甘さと、大豆の香ばしさが人気のパンです。

玄米八十八パン

 八十八パンをベースに玄米をミックスして香ばしく焼き上げました。玄米は白米に比べて炭水化物カロリーが少なく、豊富なビタミンと食物繊維が含まれています。


味噌八十八パン

 米粉の八十八パンに、地元の老舗味噌屋内田物産の古式製法で仕上げた無添加味噌を練り込みました。ほんのりとした味噌の風味が特徴の逸品です。

きなこ八十八パン

 八十八パンの生地に熊本県産の一等大豆で作る風味豊かなきなこをたっぷりと練り込みました。


【道の駅水辺プラザかもと限定】山鹿ブランド「米粉パンセット」

山鹿ブランド「米粉パンセット」バラエティーセット 1,296 円(税別)
山鹿ブランド「米粉パンセット」バラエティーセット 1,296 円(税別)
山鹿ブランド「米粉パンセット」プレミアムセット 1,296 円(税別)
山鹿ブランド「米粉パンセット」プレミアムセット 1,296 円(税別)
商品名 山鹿ブランド「米粉パンセット」
セット内容 ■バラエティーセット・・・八十八パン/畑まるごとパン/玄米八十八パン
■プレミアムセット・・・八十八パン/味噌八十八/きなこ八十八パン
原材料 ■八十八パン・・・米粉<山鹿市産>/小麦グルテン/脱脂粉乳/トレハロース/ラード/砂糖/卵<山鹿市産>/食塩/イースト
■畑まるごとパン・・・米粉<山鹿市産>/小麦グルテン/脱脂粉乳/トレハロース/大豆<山鹿市産>/砂糖/卵<山鹿市産>/食塩/イースト/黒糖<沖縄産>/黒糖シロップ
■玄米八十八パン・・・米粉<山鹿市産>/小麦グルテン/脱脂粉乳/玄米/トレハロース/ラード/砂糖/卵<山鹿市産>/食塩/イースト
■味噌八十八パン・・・米粉<山鹿市産>/小麦グルテン/脱脂粉乳/トレハロース/味噌/ラード/砂糖/卵<山鹿市産>/食塩/イースト
■きなこ八十八パン・・・米粉<山鹿市産>/きなこ<山鹿市産>/小麦グルテン/脱脂粉乳/砂糖/トレハロース/バター/卵<山鹿市産>/黒糖<沖縄産>/食塩/イースト
製造元 かんぱ~にゅ(熊本県山鹿市鹿本町梶屋1257<道の駅敷地内>)
消費期限 商品発送後3日程度。食べきれない場合については保存方法をご覧ください。
お召し上がりの際 お召し上がりの際はレンジで温めるか、パンの表面に霧吹きしてからトーストするとおいしくお召し上がり頂けます。
保存方法 食べきれないときは
1,お好みの大きさにスライスする。2,一個ずつラップでつつむ。
3,1~2日は冷蔵、3日以上は冷凍にて保存ください。
お召し上がりの際はレンジで温めるか、パンの表面に霧吹きしてからトーストするとおいしくお召し上がり頂けます。
発送方法 冷蔵発送
注意事項
小麦は使用していませんが小麦グルテンを使用しています。
留意事項 発送まで、3営業日以上掛かかります。

価格 1,296 円(税別)

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