鏡観坊みそ 米みそ・合わせみそ

鏡観坊みそ 米みそ・合わせみそ
生きた麹菌が体に良い、昔ながらの手作りの無添加味噌は、塩分も11%と控えめ。地元あかね会の皆さんが、協力しあいながらまごころこめて作っています。
名前の由来である「鏡観坊」は、付近にある「鏡観坊」の御堂にあやかってつけられました。ここは耳の神様、縁結び、夫婦和合の神様として知られ、多くの方が参詣されています。
正月の3日には、日頃からの感謝の思いをこめ、参拝者にも味噌がふるまわれます。おいしい食べ方に筍の味噌炊きなどおすすめです。

『鏡観坊みそ』のはじまり

名前の由来である「鏡観坊」は、付近にある「鏡観坊」の御堂にあやかってつけられました。ここは耳の神様、縁結び、夫婦和合の神様として知られ、多くの方が参詣されています。

正月の3日には、日頃からの感謝の思いをこめ、参拝者にも味噌がふるまわれます。おいしい食べ方に筍の味噌炊きなどおすすめです。

鏡観坊みそ 米みそ・合わせみそ

商品名 鏡観坊みそ
原材料 合わせ味噌、米味噌、麦味噌、くず米、地産丸麦、国内産大豆(遺伝子組み換え不使用)
製造元 下中 あかね会「みそこんにゃく加工所」
保存方法 要冷蔵庫 ※常温では発酵により、袋が破れる場合もありますのでご注意ください。
備考 「米みそ」、「合わせみそ」のどちらかからお選びいただけます。
発送方法 3月から11月はクール便 12月から2月までは通常発送とさせていただきます。現在は通常発送で対応しております。
料金 期間中はクール便で発送いたしますので、別途クール代300円(税別)がかかります。
ショップ名:
道の駅かほく小栗郷

価格 680 円(税別)

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