熊本県産大豆使用大豆粉 そい・ぷ~どる

パンやお菓子にも使える"熊本県産大豆使用大豆粉 そい・ぷ~どる"そい・ぷーどる"
※フードアクション2010プロダクト部門に入賞しました。
経済産業省の「地域資源活用」事業に認定された商品です。
"熊本県産大豆使用大豆粉 そい・ぷ~どる"は、熊本県で最も盛んに栽培される大豆の品種"フクユタカ"を脱脂せず皮ごと使用して作り上げた"株式会社れんげ・カンパニー"の人気商品。薬剤などを一切使用せず、独自の製法で製粉することにより青臭さやエグミを取り除き、大豆本来の風味と甘味をお楽しみいただけます。粉末なので、低糖質で栄養価の高い大豆をお手軽にお召し上がり頂けます。
低糖質・高タンパク "熊本県産大豆使用大豆粉 そい・ぷ~どる"と小麦粉や米粉と比較すると糖質が80%低く、さらにタンパク質やカルシウム・鉄・マグネシウム、カリウムなどのミネラル、葉酸やビタミン、食物繊維を豊富に含んでいます。お料理・パン・お菓子のいつものレシピの小麦粉の1/3を「そい・ぷーどる」置き換えるだけで、レシピの砂糖を1/3カットできます。
(水分を吸収しやすいので、水は少々大目にお使いください)
(水分を吸収しやすいので、水は少々大目にお使いください)

経済産業省の「地域資源活用」事業に認定された商品です。

熊本県産大豆使用大豆粉 そい・ぷ~どる
商品名 | 熊本県産大豆使用大豆粉 そい・ぷ~どる |
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原材料 | 大豆(熊本県産) |
内容量 | 400g |
製造元 | 株式会社れんげ・カンパニー |
保存方法 | 直射日光を避け冷暗所に保存 |
発送方法 | 通常発送 |
- ショップ名:
- 水辺プラザかもと
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価格 918 円(税込)